Pitajte Psihologa MenuForum NavigationForumActivityPost Reply: СТРУЧНА ЕКСКУРЗИЈА УЧЕНИКА УГОСТИТЕЉСКЕ ГРУПЕ ПРЕДМЕТА <blockquote><div class="quotetitle">Quote from <a class="profile-link highlight-admin" href="#">mladicg</a> on 18. Maja 2025., 13:21</div><!-- wp:paragraph --> <p>У циљу проширивања стручних знања и развијања практичних компетенција, ученици угоститељске групе предмета - гастрономи (одјељење II/6), као и ученици смјера кувар (одјељења I/10 и II/10), реализовали су 16. маја 2025. године екскурзију која је обухватила посјету Природњачком музеју у Подгорици и Средњој мјешовитој школи у Голубовцима.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Прва станица била је изложба „Биљка као зачин - У царству боја, мириса и укуса“ у Природњачком музеју Црне Горе. Ученици су се упознали са биолошким поријеклом и историјатом зачина, њиховим значајем током великих географских открића, као и са митовима, вјеровањима и културним значењима која су се развила око ових биљака. Посебно је истакнут значај зачина у савременој гастрономији, што је екскурзији дало додатну вриједност у контексту угоститељског образовања.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Након музејске посјете, ученици су боравили у Средњој мјешовитој школи у Голубовцима, гдје су обишли савремено опремљене кабинете практичне наставе гастрономије и ресторатерства, као и кабинете фризера, агротехничара и модерно уређену фискултурну салу. Током ове посјете имали су прилику да се упознају са актуелним методама извођења практичне наставе, као и да размијене искуства са наставним особљем и ученицима школе домаћина.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Екскурзију су осмислиле и организовале наставнице Јелена Станимировић, Сандра Драгаш и Татјана Чабаркапа, које су овом приликом упутиле захвалност кустоскињи Природњачког музеја Наташи Караџић на стручно вођеној презентацији и срдачном пријему, као и наставници Надици Асановић на изузетно љубазној добродошлици. Посебну захвалност су исказале управи школе на челу са директором Бојаном Струњашем, који континуирано пружају подршку иницијативама овог типа и препознају значај стручних посјета у процесу образовања и професионалне оријентације ученика.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>Стручна екскурзија је протекла у пријатној и радној атмосфери, а ученици су се вратили богатији за нова знања и искуства која ће им бити драгоцјена у даљем образовању и будућем професионалном усавршавању.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>izvor: facebook JU Srednja strucna škola Pljevlja</p> <!-- /wp:paragraph --></blockquote><br> Cancel Total Views: 5786Share this:FacebookXLike this:Like Loading...
